【アウトレット】文化包丁 180mm 佐治打刃物 槌目 ブルーターコイズ 日本製

こちらはアウトレット商品になります。
ハンドルの鋲の付近のターコイズに少し割れがあります。
写真6枚目と7枚目をご確認下さい。
その他に問題はありません。
お気になさらない方完璧を求めない方宜しくお願いします。



包丁 文化包丁 180mm 佐治打刃物 槌目 SRS13 粉末ハイス鋼 6寸 ブルーターコイズ 佐治武士 日本製

　(株)佐治打刃物 佐治武士は福井県越前市の700年の伝統を誇る越前打刃物を製造する伝統工芸士で、日本最年少で越前打刃物の伝統工芸士の認定を受けた鍛冶職人の3代目です。

　カスタムナイフや鉈まで作り出す職人で、その名は世界中のコレクターに知れ渡っており、和式ナイフは世界中のフィールドワーカーやアウトドアのプロが愛用しています。斬新で独創的な刃物を作り続け、日本の鍛冶屋の中でも一番多くのデザインを誇るでしょう。

心材の刃は、高硬度、耐摩耗性を高めたSRS13粉末ハイス鋼です。鋼材の青紙スーパーのように炭素を1.50%程度、また耐腐食性のあるモリブデンやバナジウムを高比率で含んでいるため、驚異的な切れ味の持続性と鋭い切れ味があります。また鋼のように錆に弱くないためメンテナンスも楽になります。 ハンマーで叩かれた槌目模様が、伝統を感じさせるだけでなく、切った食材を張り付きにくくします。

　目を引く人工のブルーターコイズは耐久性や耐水性も優れ、伝統的工芸品としての包丁に更に華を添えています。ハンドルの形状は手にフィットするように一本一本職人の手によって削り出され、非常に手間をかけて作りあげられています。

　心材の刃だけが硬い鋼材で、その両側が柔らかいステンレスで挟まれているため、砥石で研ぐ際に硬い鋼材の面積が少ないため、研ぎやすくなっています。

■文化包丁
■刃渡り：約180mm
■全長：約308mm
■刃幅：約53mm
■最大峰厚：約2mm
■刃付：両刃
■重量：約232g
■柄：人工ブルーターコイズ
■心材：SRS13粉末ハイス鋼
■側材：ステンレス
■硬度：HRC 63
■口金：ステンレス
※手作りですので、若干上記のサイズと異なる場合があります。
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態
新品、未使用
24200円【アウトレット】文化包丁 180mm 佐治打刃物 槌目 ブルーターコイズ 日本製インテリア・住まい・小物キッチン/食器プレゼントを選ぼう！ 160mm 三徳包丁 【67層ダマスカス銅

人気アイテム 【アウトレット】文化包丁 180mm 日本製 ブルー


アウトレット】文化包丁 180mm 佐治打刃物 槌目 ブルーターコイズ 日本


アウトレット】文化包丁 180mm 佐治打刃物 槌目 ブルーターコイズ 日本製-


アウトレット】文化包丁 180mm 佐治打刃物 槌目 ブルーターコイズ 日本製-


楽天市場】【楽天1位】包丁 文化包丁 180mm 佐治打刃物 槌目 SRS13


佐治武士 文化包丁 180mm SRS13 粉末ハイス鋼 ダマスカス ブルー


アウトレット】文化包丁 180mm 佐治打刃物 槌目 ブルーターコイズ 日本


楽天市場】【楽天1位】包丁 文化包丁 180mm 佐治打刃物 槌目 SRS13


文化包丁の値段と価格推移は？｜37件の売買データから文化包丁の価値が


楽天市場】【楽天1位】包丁 文化包丁 180mm 佐治打刃物 槌目 SRS13


Amazon | 佐治武士 文化包丁 180mm SRS13 粉末ハイス鋼 ダマスカス


プレゼントを選ぼう！ 160mm 三徳包丁 【67層ダマスカス銅


楽天市場】【楽天1位】包丁 文化包丁 180mm 佐治打刃物 槌目 SRS13


楽天市場】【楽天1位】包丁 文化包丁 180mm 佐治打刃物 槌目 SRS13


返品交換不可】 シェフナイフ 180mm 三徳 VG-10 ダマスカス鋼 33層


楽天市場】【楽天1位】包丁 文化包丁 180mm 佐治打刃物 槌目 SRS13


タイムセール！】 三徳包丁 関の刃物 18cm 日本製 文化包丁 両刃万能


Amazon | 佐治武士 文化包丁 180mm SRS13 粉末ハイス鋼 ダマスカス


楽ギフ_のし宛書】 粉末ハイスR2 145mm 両刃 中三徳包丁 割込み 日本製


Amazon | 佐治武士 文化包丁 180mm SRS13 粉末ハイス鋼 ダマスカス


楽天市場】【楽天1位】包丁 文化包丁 180mm 佐治打刃物 槌目 SRS13


Amazon | 佐治武士 文化包丁 180mm SRS13 粉末ハイス鋼 ダマスカス


アウトレット】文化包丁 180mm 佐治打刃物 槌目 ブルーターコイズ 日本


楽天市場】【楽天1位】包丁 筋引 筋引き 270mm 佐治打刃物 槌目 SRS13


Amazon | 佐治武士 文化包丁 180mm SRS13 粉末ハイス鋼 ダマスカス


包丁 筋引 筋引き 270mm 佐治打刃物 槌目 SRS13 ブルーターコイズ 佐治


楽天市場】【楽天1位】包丁 文化包丁 180mm 佐治打刃物 槌目 SRS13


残りわずか】 【落ちにくい汚れも簡単に落とせる】 三徳包丁 125mm


2023年最新】Yahoo!オークション -佐治武士の中古品・新品・未使用品一覧


ラッピング無料】 包丁 ダマスカス M5-MGKYM3197 15cm 刃渡り 小型万能


春先取りの 濃州正恒作[青紙鋼-本割込特殊鍛造]プロ用三徳包丁165㎜ 刀


本店は 青紙スーパー鋼割込「兼景」三徳包丁 三徳包丁、万能包丁 - dar


最安値 GLOBALグローバル 三徳包丁 包丁 三徳包丁、万能包丁


返品交換不可】 シェフナイフ 180mm 三徳 VG-10 ダマスカス鋼 33層


新作入荷!!】 元兼 菜切り包丁 両刃 165mm 青紙スーパー 割込 黒打ち


文化包丁の値段と価格推移は？｜37件の売買データから文化包丁の価値が


返品交換不可】 シェフナイフ 180mm 三徳 VG-10 ダマスカス鋼 33層


愛用 堺匠 味正 水牛八角柄 165mm 三徳 青スーパー プロ仕様 三徳包丁


楽天市場】【楽天1位】包丁 筋引 筋引き 270mm 佐治打刃物 槌目 SRS13


2022特集 積層 白雲上作 三木刃物製作所 三徳 居酒屋 海 漁師 釣り 魚